TRÁI CÀ TÍM – THỰC PHẨM DINH DƯỠNG, DỄ CHẾ BIẾN

Công ty Ngân Việt Phát chuyên cung cấp và phân phối cà tím tươi với số lượng lớn cho chợ đầu mối, siêu thị, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp và các cơ sở chế biến thực phẩm. Cà tím là một loại rau củ phổ biến trong ẩm thực, có vỏ màu tím bóng đẹp, ruột mềm, vị ngọt nhẹ, dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng.

1. Đặc Điểm Nổi Bật Của Cà Tím

🍆 Màu sắc tự nhiên đẹp mắt, vỏ tím đậm, bóng mượt, thu hút người tiêu dùng.
🍆 Thịt mềm, vị ngọt nhẹ, ít hạt, phù hợp với nhiều món ăn khác nhau.
🍆 Giàu chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa lão hóa và tăng cường sức khỏe.
🍆 Cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin C, K, B6, kali và magie.
🍆 Hàm lượng calo thấp, giàu chất xơ, hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa và kiểm soát cân nặng.

2. Lợi Ích Sức Khỏe Của Cà Tím

✅ Hỗ trợ tim mạch, giúp giảm cholesterol xấu trong cơ thể.
✅ Tốt cho hệ tiêu hóa, cung cấp chất xơ giúp đường ruột khỏe mạnh.
✅ Chống oxy hóa, làm đẹp da, bảo vệ tế bào khỏi các tác nhân gây hại.
✅ Hỗ trợ kiểm soát cân nặng, phù hợp cho chế độ ăn kiêng và thực đơn healthy.
✅ Ổn định đường huyết, giúp kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả.

3. Ứng Dụng Của Cà Tím Trong Ẩm Thực

🔹 Nướng mỡ hành: Món ăn dân dã, thơm ngon, dễ làm.
🔹 Xào tỏi, xào sa tế: Đậm đà, ăn cùng cơm rất ngon.
🔹 Kho với thịt, tôm hoặc nấu canh: Giữ nguyên vị ngọt tự nhiên.
🔹 Chiên giòn, làm cà tím kẹp thịt: Giòn bên ngoài, mềm bên trong.
🔹 Dùng trong món chay: Là nguyên liệu phổ biến trong thực đơn chay.

4. Lợi Ích Khi Nhập Cà Tím Tại Ngân Việt Phát

🔸 Cà tím tươi, đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
🔸 Nguồn hàng ổn định, giá cả cạnh tranh, phù hợp cho siêu thị, nhà hàng, chợ đầu mối.
🔸 Giao hàng nhanh, đảm bảo cà tím luôn tươi ngon.
🔸 Nhận đơn hàng số lượng lớn, hỗ trợ đóng gói theo yêu cầu.